どうもこんにちは！思いつきで突然行動してしまうツリーバ編集長のどっこい生きてるカスハウスです。
友達と遊ぶ約束がリスケになった、彼女とのデートをドタキャンされた、気が付いたら家族が誰もいない、
そうだ！釣りに行こう！
そんな風に衝動的に釣りに行きたくなるのも我々釣り人の性である。
それに輪をかけて衝動性の強いワタシは突然あることを思いついた。
チキンラーメンをカルボナーラにしたら美味いんじゃねーの？
そう思うが早いかやっている人がいるのか検索をしてみると、
本家日清様のwebサイトにレシピがあるじゃねーか！
くそーう！
誰にも先を越されていない斬新で奇抜、奇才らしいアイデアだと思ったのに。
しかしそこに出ているレシピはまぁまぁ本格的なもの。材料もそれなりに必要だ。
お湯を入れるだけ簡単おいしいからチキンラメーンがチキンラーメンである所以なのではないだろうか。
そうなれば極力手をかけないで美味しいカルボナーラを作ってみようじゃないかと衝動的に思いついたのでご紹介しよう。
材料はこちらだ。
- チキンラーメンの袋麺
- 卵黄
- パルメザンチーズ
- 黒こしょう
- ネギ
作り方は至って簡単。
いつも通りチキンラーメンを丼に入れたらお湯を注ぐ。
頃合いを見てスープを別の器に移し、卵黄、パルメザンチーズ、黒こしょうを入れたらひたすらにかき混ぜる。
そもそも本場イタリアのカルボナーラと言うのは日本のように色々入れたりフライパンで絡めたりするのではなくとてもシンプルなものでボールの中で絡ませるのだから、ある意味本格的と言えるだろう。
別の器に移したスープに一手間かけて刻みネギを入れれば完成だ。
お味の方は、
んまい！
これはんまい！
土曜半ドン授業のお子様のお昼ご飯にもピッタリだ。
あるいは夜遅くに釣りから帰宅して食べるのも手間がかからずいいだろう。
編集長オススメの手抜き料理である。
それでは今日も、No Tsuri-ba! No Life!